Interazione tra “commercio e economia locale” e gli altri temi
Il rapporto tra il commercio e gli altri settori economici del territorio si pone, rispetto alle altre tematiche affrontate nella Riflessione, come un tema collaterale.
Può fornire spunti per lo sviluppo di nuove formule distributive e come indirizzo per la valorizzazione commerciale di aree a forte vocazione turistica.
In particolare risultano essere temi trasversali:
- La valorizzazione delle aree commerciali naturali in un’ottica turistica e di promozione territoriale;
- La valorizzazione dei mercati in relazione ai prodotti tipici;
- Le abitudine di consumo dei residenti rispetto ai prodotti locali
- I comportamenti di acquisto e di consumo dei turisti.