Il consumatore è, o dovrebbe essere, al centro dell’attenzione sia degli operatori commerciali che dell’ente pubblico, ma è sempre più difficile conoscerlo e interpretarne le esigenze.

In primo luogo è utile avere un stima quantitativa di quanto consumiamo,  ma è ancora più rilevante capire l’evoluzione qualitativa dei consumi, cioè come e perché vengono acquistati i prodotti ed i servizi.

Le abitudini d’acquisto, cioè le modalità con cui il consumatore approccia l’acquisto di beni e servizi, sono in costante trasformazione sia per i mutamenti sociali ed economici in atto sia per l’ampliarsi delle possibilità offerte dalla distribuzione e dalla tecnologia.

I comportamenti dei consumatori in Italia mantengono una certa eterogeneità nelle diverse regioni.  Alcune caratteristiche si ritrovano ovunque, con maggiore o minore intensità a seconda delle zone,  altre sono invece specifiche nelle diverse situazioni locali  e la  Puglia non fa eccezione.

Puglia: i dati sui consumi

La tutela del consumatore è al centro di  politiche pubbliche che riguardano: la verifica dei meccanismi di formazione dei prezzi e delle tariffe, iniziative per la diffusione di informazioni sui prezzi e le condizioni contrattuali.

Cerchiamo ora di vedere quali sono le tendenze più significative dei consumi nel lungo periodo.